八鹿豚の生姜焼き

ゴダイ八鹿店に行くといつも八鹿豚を売ってるので作ってみました。

皆さんも家庭で地元食材で作ってねー。

インスタに投稿しました。

しょうがをすりおろし、塩こうじと豚肉を合わせます。お皿に玉ねぎとピーマンを並べて電子レンジで3分粗熱を取ったら豚肉を塩こうじがついたまま炒めて野菜を入れて炒める。
好みで七味を振ってね。

インスタ投稿
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