香住鶴さんも蛇紋岩米の酒作りに参入!ーワイタウンのあさぶんさんにて

 

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別にあさぶんさんだけでなく養父市全域の酒屋さんで扱いがあると思います。さっそく話題作りに購入。

レポートはまた今度に。主力は香住鶴ですが但馬ほまれなどと混ぜなまがら売っていこう

酒匠 米匠 あさぶん

〒667-0115 兵庫県養父市上箇153−1
079-664-2777 https://g.co/kgs/5a6YXX

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へー片山さつき大臣かぁ〜きつそうやな〜 ん!市長おるやん!

ふとニュース見てたら片山さつき大臣のニュースが。二世大臣にはない
オーラを感じます。へ〜

市長ーーーーー!!!!
養父市の市長が小池都知事の隣に。ほーーー
スーパーシティですか。なるほど〜
小池知事もさつき大臣もお美しい(ゴマすりすり)

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土井先生が何と言おうと、味噌の保存性と、やっぱり味噌を食べよう。〜味噌は冷凍庫も可能

 

味噌は他と同じく塩による菌の不活性化にその保存性があると思います。
(少なくとも辻調理師専門学校ではそう習った)
土井先生がどうかしたか分かりませんが少なくとも
日本の味噌業者は衛生的に作ってるので菌が混入する事も
菌をぶち込む事もしません。
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Zeroという酵素水 と八鹿駅にて

 

この曲がりに萌え
止まる線路の曲線

八鹿駅にある曲線。今ではこの線路には作業車両か除雪車がたまに
止まるぐらいでしょう。

八鹿駅
八鹿駅の裏側

かつては人の往来が沢山ありスキー場や湯村温泉。あの夢千代さんも八鹿駅からバスにのりました。
その前はグンゼの軍需工場として飛行機が作られ川西に送られました。その前は出征する兵士を見送り
その前は妙見山より「小佐の弾丸列車」として15kを15分で“惰性走行”のみでぶち抜くという
見物客も多いかったという列車の貯木場として杉を送っていました。その前は、山陰本線として列車を
開通させ、製糸産業の発展に寄与しました。もうそんな面影もなく、ブロイラーの処理場の香りもありません。
あの曲線にそんな哀愁を感じました。
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昨日の大屋川。鮎がいるのかな?

大屋川の水はどうかな?と立ち寄って見て見ましたが
鮎の影が見当たらない。関係者に聞いても今年は厳しそうと
毎年の楽しみにしているお客さんもいるのだが
異常天候はやむなし
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天滝名物のお焼き

天滝名物「お焼き」
お焼き

頂き物ですが、天滝名物のお焼きです。よもぎの香りが良いですね!よもぎは天ぷらでも香りが良い感じにでますが好き嫌いが別れるかな?お焼きは美味しかったです。
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八鹿稲荷神社と良いご縁

八鹿稲荷神社
八鹿稲荷神社

とある所で見つけました。元々は、小さな営業所時代に
チラシ持って営業に訪れた頃からです。
賽銭箱が無かったので気持ちだけ、おかげさまでの
気持ちでお参りしてみました。うなぎも売れたし良い一日でした

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養父市が農業特区でもっと良くなる為に

正確には国家戦略特区の農業指定として成果を
上げるにはそろそろ、派生業種に恩恵がきても
いいかな。農道を走って見つけました。

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