かの山田風太郎が友人にあてた手紙に
「養父郡には何もないが梨だけは絶品」と
評した梨です。

養父市も但馬もがっせぇええとこ

別にあさぶんさんだけでなく養父市全域の酒屋さんで扱いがあると思います。さっそく話題作りに購入。
レポートはまた今度に。主力は香住鶴ですが但馬ほまれなどと混ぜなまがら売っていこう
酒匠 米匠 あさぶん
〒667-0115 兵庫県養父市上箇153−1
079-664-2777 https://g.co/kgs/5a6YXX
ふとニュース見てたら片山さつき大臣のニュースが。二世大臣にはない
オーラを感じます。へ〜
スタッフです。いよいよ始まりました! #国家戦略特区諮問会議 民間議員との意見交換会合。自治体からは、#小池都知事、 #養父市広瀬市長、#仙北市門脇市長 がご参加。 https://t.co/XU0kplfgQZ
規制改革担当相:最先端技術を集約「スーパーシティ構想」 – 毎日新聞 https://t.co/Q0dSxoFBa1
AIなどの実証実験を街全体で「スーパーシティ」整備へ | NHKニュース https://t.co/3Er1Ma550d
市長ーーーーー!!!!
養父市の市長が小池都知事の隣に。ほーーー
スーパーシティですか。なるほど〜
小池知事もさつき大臣もお美しい(ゴマすりすり)
先生お疲れ?ちなみに味噌の保存性たる所以は塩にあります字数の関係で書きませんが減塩はそんなに長持ちしませんし普通の味噌も冷蔵庫へどこの味噌業者もですが菌をぶち込む作り方をしておらず衛生に気をつけてますー日本ではね。 #調理師の常識… https://t.co/WPEnVtgRTd
味噌は他と同じく塩による菌の不活性化にその保存性があると思います。
(少なくとも辻調理師専門学校ではそう習った)
土井先生がどうかしたか分かりませんが少なくとも
日本の味噌業者は衛生的に作ってるので菌が混入する事も
菌をぶち込む事もしません。
“土井先生が何と言おうと、味噌の保存性と、やっぱり味噌を食べよう。〜味噌は冷凍庫も可能” の続きを読む

八鹿駅にある曲線。今ではこの線路には作業車両か除雪車がたまに
止まるぐらいでしょう。

かつては人の往来が沢山ありスキー場や湯村温泉。あの夢千代さんも八鹿駅からバスにのりました。
その前はグンゼの軍需工場として飛行機が作られ川西に送られました。その前は出征する兵士を見送り
その前は妙見山より「小佐の弾丸列車」として15kを15分で“惰性走行”のみでぶち抜くという
見物客も多いかったという列車の貯木場として杉を送っていました。その前は、山陰本線として列車を
開通させ、製糸産業の発展に寄与しました。もうそんな面影もなく、ブロイラーの処理場の香りもありません。
あの曲線にそんな哀愁を感じました。
“Zeroという酵素水 と八鹿駅にて” の続きを読む
大屋川の水はどうかな?と立ち寄って見て見ましたが
鮎の影が見当たらない。関係者に聞いても今年は厳しそうと
毎年の楽しみにしているお客さんもいるのだが
異常天候はやむなし
“昨日の大屋川。鮎がいるのかな?” の続きを読む

頂き物ですが、天滝名物のお焼きです。よもぎの香りが良いですね!よもぎは天ぷらでも香りが良い感じにでますが好き嫌いが別れるかな?お焼きは美味しかったです。
“天滝名物のお焼き” の続きを読む
こちらが正面になるようです。正面の上にトライアルって名前がつくと思います
“トライアル養父店の建設状況” の続きを読む